"金大利滿福"蛋黃酥

        關於我們的"金大利滿福"蛋黃酥，很感謝台北的朋友跟各地的朋友熱烈支持，而我們也一再的精進，除了保持我們"原味"的特色，該堅持的製作過程也不能減少，有些朋友吃過後覺得內餡的紅豆比較不甜，是的這個是我們所呈現的就是希望將甜度降到最低，所以有些朋友比較吃不習慣，但是我們希望能給比較不能吃甜食的朋友一個不錯的選擇，雖然吃傳統糕點熱量比較高，但是傳統天然的製作原料，總是比化學添加的乳化劑，香料，防腐劑等更容易代謝，很多坊間的食品雖然聲稱沒有添加防腐劑、香料、色素，其實採用的油脂就已經是反式脂肪香料、防腐、色素早就內含在原料中，所以沒有添加，但是早就內含，我們的蛋黃也是精挑細選，用心的製程相信您每一口都能感受到，跟外界市售的蛋黃酥比起來，我們的蛋黃酥真的是不香又不甜，請您用心感受囉!!

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高總手作工坊

白芝麻搭配香酥餅皮又香又可口

與知名市售蛋黃酥做比較

與五十元硬幣做比較

純手工製作單日產量有限