中餐丙級術科練習302D

中餐丙級術科練習302D，這是今天中午做的題組!!原則上製做菜餚沒啥問題，就是操做流程及衛生流程需要特別注意，今天做的是....珈哩燒小排，茄汁吳郭魚，紅蘿蔔煎蛋，培根炒高麗菜，雞絲蛋炒飯，辣味四季豆(家人不太吃辣省略原應該要加兩大匙辣油)。

咖哩燒小排

茄汁吳郭魚

辣味四季豆

雞絲蛋炒飯

紅蘿蔔煎蛋

培根炒高麗菜

302D題組